Croissants à la mortadelle et œufs durs

Le chef étoilé et ambassadeur AEG Giovanni Bruno nous explique comment préparer un nouveau plat savoureux avec les croissants de la veille. 

Croissants à la mortadelle et œufs durs du AEG chef Giovanni Bruno

Ingrédients

- Croissants
- Mortadelle
- Œuf dur

Préparation

Aplatissez les croissants
Couvrez votre plat de papier cuisson et déposez-y les croissants 
Chauffez-les 1 min à 600 W
Coupez le croissant en 2
Beurrez les croissants et disposez la mortadelle
Ajoutez un peu de fromage râpé, du sel et les œufs durs
Posez le dessus du croissant sur la garniture

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