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Les consignes de sécurité et les avertissements de sécurité conformément à la réglementation européenne 2023/988 sont énumérés dans les chapitres 1 et 2 du manuel d'utilisation. Pour utiliser le produit en toute sécurité, il convient de lire l'intégralité du manuel d'utilisation.

TP9SB831AT

9000 Four combi vapeur et air pulsé

Name: TP9SB831AT
Brand: AEG
SKU: TP9SB831AT

Fiche Produit UE

Steak saignant, légumes cuits à la vapeur ou poisson ? Quelle que soit la recette, le four ProAssist 9000, avec SteamPro, fournit des résultats parfaits, d'une simple pression de touche. La cuisson vapeur régénère les restes et préserve 90 % de la vitamine C, tout en consommant moins d’énergie.

Test réalisé, en externe, sur des brocolis et du saumon, montrant la conservation des nutriments, après une cuisson à basse température avec vapeur.

EntretienVapeur

Capacité (l)70

Steamify®

SteamPro

Connectivité

Sonde de cuisson

Chauffage rapide

Avertissements de sécurité

Précautions indispensables pour garantir la sécurité lors de l'utilisation et de l'installation.

CouleurNoir mat

Classe d’efficacité énergétiqueA++

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm590x560x550

Fonctions de cuissonChaleur de voûte, Chaleur de sole, Air pulsé, Chaleur de voûte / de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Air pulsé & chaleur de sole, Steamify®, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, ProSteam: humidité élevée, Cuisiner en économisant l'énergie, Vapeur, Réchauffer, Grill, Levée de pâte/pain, Rafraîchir, Décongélation, Mijoter, Rôti, Cuisson basse température, Stériliser, Chauffe-plats, Maintien au chaud, Déshydrater, Cuisson sous-vide

ConnectivitéWi-Fi

Valeur de raccordement (W)3500

Fonction vapeurSteamPro - 100% vapeur ou combinaison avec air pulsé, avec capteur

Type de minuterieSUPEX8

Spécification

MaxiKlasse™ - Grande cavité (70 litres)
SteamPro : four multifonction à air pulsé avec fonctions vapeur intégrées
Fonction Steamify® : adaptation automatique des paramètres de cuisson vapeur
SoftMotion™ - fermeture de porte en douceur
Commandes TouchControl
CookSmart Touch+, écran Touch-swipe 7.8”
Connectivité: contrôlez votre four via votre smartphone ou votre tablette
Nombre de fonctions de four : 26
Recettes intégrées
Programmes automatiques par poids
Programmes Sous-Vide pour une cuisine digne des restaurants
Réservoir d’eau adapté et amovible pour un remplissage facile, capacité 0,95 litre
Sonde thermique
Préchauffage rapide
Fonction nettoyage vapeur
Porte du four IsoFront® Plus avec structure résistante à la chaleur
Capacité du four: 70 litres
Sécurité enfants électronique: La fonction de sécurité enfants évite l'utilisation accidentelle de l'appareil
Set de plats vapeur inclus
Easy Installation Kit, Glissière téléscopique TR1LFSTV incluses
Eclairage automatique à l'ouverture de la porte
Proposition de température automatique
Réglage électronique de la température
Utilisation de la chaleur résiduelle pour des économies d'énergie
Fonctions de cuisson: Chaleur de voûte, Chaleur de sole, Air pulsé, Chaleur de voûte / de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Air pulsé & chaleur de sole, Steamify®, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, ProSteam: humidité élevée, Cuisiner en économisant l'énergie, Vapeur, Réchauffer, Grill, Levée de pâte/pain, Rafraîchir, Décongélation, Mijoter, Rôti, Cuisson basse température, Stériliser, Chauffe-plats, Maintien au chaud, Déshydrater, Cuisson sous-vide
Température réglable de 30°C - 230°C
Puissance du grill : 2300 W
Plaques de cuisson standards livrées: 1 plaque à pâtisserie Easy2Clean, 1 plaque à pâtisserie, 1 lèchefrite, set de plats vapeur
Grille standard livrée avec le four: 1 grille inox
Ventilation de la structure externe: Le ventilateur démarre automatiquement quand le four est allumé. Il refroidit les components électroniques et la partie extérieure du four.
Extinction automatique
Fonction mémoire pour les programmes les plus couramment utilisés
Eclairage de four halogène
Arrêt automatique du ventilateur à l'ouverture de la porte
Mode demo
Longueur de cable électrique: 1.5 m
Nombre de niveaux de cuisson: 3
Indicateur de chaleur résiduelle
Four encastrable

Performances

Fonctions de cuisson: Chaleur de voûte, Chaleur de sole, Air pulsé, Chaleur de voûte / de sole, Air pulsé & chaleur de voûte, Air pulsé & chaleur de sole, Steamify®, ProSteam: 100% vapeur, ProSteam: vapeur intense, ProSteam: humidité faible, ProSteam: humidité élevée, Cuisiner en économisant l'énergie, Vapeur, Réchauffer, Grill, Levée de pâte/pain, Rafraîchir, Décongélation, Mijoter, Rôti, Cuisson basse température, Stériliser, Chauffe-plats, Maintien au chaud, Déshydrater, Cuisson sous-vide
Connectivité: Wi-Fi
Type de minuterie: SUPEX8
Volume du four (L): 70
Nettoyage: Vapeur
Commandes du four: Touch
Puissance du gril (W): 2300
Valeur de raccordement (W): 3500
Températures réglables: 30°C - 230°C
Valeur de température K max. de la surface de la porte (selon EN30 ou 60335-1): 30
Nombre de cavités: 1

Installation

Dimensions d'encastrement (HxLxP) en mm: 590x560x550
Valeur de raccordement (W): 3500
Dimensions (HxLxP) en mm: 594x595x567
Poids appareil brut, emballage inclus (kg): 40.5
Poids net appareil avec accessoires (kg): 39.5
Longueur de cordon (m): 1.5
Type de prise: Schuko
Voltage (V): 230

Energie

Classe d’efficacité énergétique: A++
Indice d’efficacité énergétique: 61.9
Consommation d'énergie conventionnel (kWh/cycle): 0.99
Consommation d'énergie chaleur tournante (kWh/cycle): 0.52
Éclairage (Watt): 65
Energie Four: Electrique
AEG EcoLine: Oui

Autre

Code produit (PNC): 944 035 111
Couleur: Noir mat
Fonction vapeur: SteamPro - 100% vapeur ou combinaison avec air pulsé, avec capteur
Eclairage intérieur: 2, paroi latérale, halogène, voûte, halogène
Type de produit: Four électrique encastrable
Accessoires - Plaques de cuisson: 1 plaque à pâtisserie Easy2Clean, 1 plaque à pâtisserie, 1 lèchefrite, set de plats vapeur
Accessoires - Grilles de cuisson: 1 grille inox
Supports de grilles: Side grids Easy entry; Stainless Steel
Accessoires inclus: Easy Installation Kit, Glissière téléscopique TR1LFSTV
Matériau de la cavité: Email gris; Couvercle du ventilateur en inox
Code PNC: 944 035 111
Diffuseur vapeur avec capteur d'humidité: Non
Réservoir d’eau amovible: Oui
Information pour les professionnels concernant le démontage non destructif selon le règlement UE 66/2014

La cuisson vapeur conserve jusqu’à 90 % de la vitamine C.

Le four SteamPro propose des fonctions de cuisson, de rôtissage, de mijotage et de cuisson vapeur, pour tirer le maximum de vos recettes. Steamify ajoute la bonne quantité de vapeur, rendant vos aliments préférés, croustillants et savoureux, tout en conservant jusqu’à 90 % de la vitamine C.

Basé sur des tests externes comparant la teneur en vitamine C du brocoli cru à celle du brocoli cuit à la vapeur. Test effectué sur la base de la détermination de l’acide ascorbique (vitamine C) dans les denrées alimentaires par la méthode HPLC/UV-visible

Améliorez votre expérience et vos résultats de cuisson avec CookSmart Touch+

CookSmart Touch+ est une interface qui améliore votre expérience de la cuisine et vous guide vers des résultats parfaits tout en vous aidant à économiser de l’énergie. Vos plats et modes de cuisson préférés peuvent être enregistrés dans l'application et envoyés au four par simple pression d'un bouton.

Laissez l’IA transformer vos recettes grâce à la vapeur

L’IA TasteAssist transforme les recettes traditionnelles grâce à la vapeur. Envoyez une recette Internet à votre four via votre application et laissez l’IA optimiser temps, température et fonction, vous aidant ainsi à créer des plats plus nutritifs et délicieux avec moins d’énergie.

Cuisson assistée. Une aide précieuse pour cuisiner

Avec son affichage élargi, la fonction AssistedCooking vous permet de réaliser de manière intuitive de nombreux plats pour lesquels le four s’ajuste automatiquement. Vous pouvez aussi régler vous-même le temps de cuisson et la température.

Nettoyage vapeur. Pour un nettoyage du four sans effort

La fonction nettoyage vapeur vous avertit lorsqu’il est temps de nettoyer votre four. Retirez facilement la saleté avec un chiffon humide. Utiliser la vapeur vous permet d'économiser jusqu’à 95 % d’énergie, par rapport au nettoyage par pyrolyse.

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